日期:2017/12/7 13:41:29 发布:
近期鸭产品整体稳定,分割、鸭副产品继续呈现小幅持续上扬的态势,而中大白条鸭方面产品趋稳,广东局部地区有松动迹象。
在分割和鸭副产品上面,由于12月份因环保和鸭苗等因素的影响,产能依旧不是很大,伴随当前腌腊制品需求增加,鸭腿、鸭胗、鸭掌和鸭舌等产品需求较为旺盛,价格也较为坚挺,稳中走强。
而在另一边中大白条鸭方面,由于天气渐冷,大鸭越来越多,而与此同时烤鸭的需求量却出现季节性减量。此消彼长之间,大白条的价格开始出现了松动的迹象。加之广东地区毛鸭价格持续低迷,不少新的白条品牌蠢蠢欲动抢占市场,因此白条鸭的价位近期或将出现下滑趋势。只是,综合当前鸭苗因素和毛鸭综合成本来看,产品的降价幅度或许不会太大,应该在200元/吨以内。
产品的走势取决于市场供需关系。从当前的大背景下来看,终端市场的需求和厂家的供量近期还会处在一个相对稳定的平衡关系上,鸡产品和猪副产品的表现也可以作为参考。市场小幅涨跌属于正常现象,也无需过度解读和恐慌。
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