国庆节后肉鸭行情分析
日期：2019-10-7 9:55:52 发布：
祖国70华诞,恭祝祖国繁荣昌盛！
伴随着全国人民欢度国庆的喜庆，畜禽行业也迎来了近些年来少有的盛况，产品价格突飞猛涨，势如破竹，在猪肉价格的带领下，突破了一个又一个的高点。截止9月30日，鸭苗价格持续稳定在7.1元/羽（以徐桂为例）已经一周的时间了，不少品牌小白条鸭价格已经突破11000元/吨了，大白条鸭价格陆续上涨至10000元/吨以上，鸭腿、胸肉类分割产品需求不减，持续上扬……一波波的行情，预示着鸭业太平盛世的开启。
近期国家放出消息，将会在第三轮再次释放1万吨的中*储备猪肉，以增加国庆企业肉类市场供应，抑制肉价上涨。从目前的情况来看，储备肉的释放确实对抑制肉价过快上涨起到了一定的作用，不少地区的猪肉价格涨幅减缓，甚至有些地方出现了小幅的下滑。但从国家权威检测部门的数据来看，8月份全国生猪存栏量进一步减少，环比减少了9.8%，同比减少了38.7%；能繁母猪存栏量环比减少9.1%，同比减少37.4%，再一次创下近十年的历史新低。国家储备肉的释放，哪怕加上放开的进口猪肉，总量对于国内猪肉的减产来说，都是杯水车薪，难以弥补的。所以预计国家在各地投放一定的储备猪肉，会一定程度上抑制市场上猪肉价格的上涨，然而在生猪供应持续紧张的态势之下，我们不能期望猪肉价格会有明显的降幅，大概率会维持在20元/斤的价位以上。
那么对于肉鸭来说，10元/公斤的价位或许对于我们曾经的观念来说已经高不可攀了，但是它确实肉类产品里*为低廉的产品之一。集健康、美味、廉价这些优势为一身的肉鸭，真应该是这个时期*为耀眼的明星。所以，可以预计的是，未来鸭肉产品将在更多的领域和更多的渠道来拓展自己的地盘，成为更多人们所接受的餐桌食品。
当然，我们也会看到，在部分市场，存在着一定的观望情绪，尤其是南方市场，随着活禽的集中出栏，活鸭价格出现了一定的回落，但相信这种情况是短暂的。目前经销商和加工厂库存都严重不足，市场缺口较大。鸭苗产量的增加与市场消化能力增加相比，后者缺口更大，因此哪怕十月中旬鸭苗量会增加，预计价格也难以出现明显回落。十月中上旬，相信肉鸭产品行情还是会以稳为主，在渡过观望期后，行情的表现还是会遵循市场规律，让我们拭目以待。
*后，祝愿各位朋友国庆假期愉快！
